いつもらーめん居酒屋 お疲れさまをご利用いただきありがとうございます。本日も、営業に向けてじっくり丁寧に鶏がらスープを仕込んでいます。

写真のような、チャーシュー・味玉・海苔がのった一杯になるまで、もう少しだけ火加減を見ながらコトコトと仕上げ中です。

今日も「なかなかの出来」に仕上がりそうです

時間をかけて炊き出した鶏がらスープは、透明感のある色合いと、ほっとひと息つけるような味わいを目指しています。お酒のシメにも、ラーメンだけを楽しみたい方にも、どちらにも合う一杯です。

その日の状態を見ながら丁寧に仕込んでいますので、ぜひ出来たてを味わってみてください。

夜20時から朝方まで営業しています

当店は夜20時から朝方までの営業となっております。お仕事帰りにふらっと一杯、飲んだあとのシメのラーメンに、今日仕上がる鶏がらスープの一杯をお楽しみください。

今後とも、らーめん居酒屋 お疲れさまをよろしくお願いいたします。