いつもらーめん居酒屋 お疲れさまをご利用いただきありがとうございます。当店の看板メニュー「和風しょうゆらーめん」についてのお知らせです。

おかげさまで多くのお客様にご注文いただいている、ダントツ人気No.1の「和風しょうゆらーめん」。このたび、スープのレシピを見直し、さらにおいしくバージョンアップしました。

透明感のある鶏がらスープをさらにブラッシュアップ

写真の一杯は、琥珀色の透明感がある鶏がらベースのしょうゆスープに、細麺、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ねぎを合わせた王道スタイルです。

最近スープの炊き方や味のバランスを調整し、夜中でも思わず飲み干してしまうような旨さを目指してバージョンアップしました。あっさりしつつもしっかりとコクがあり、お酒のシメにも、ラーメンだけを楽しみたいときにもぴったりです。

シメにも一杯目にもおすすめの定番メニュー

チャーシューのうま味、半熟の味玉、シャキッとしたねぎの風味がスープとよく合い、最後の一口まで飽きずに楽しんでいただける一杯に仕上がっています。

当店は夜20時から朝方まで営業しておりますので、「ちょっと一杯」のあとにシメのラーメンとしてはもちろん、最初からラーメン目当てでのご来店も大歓迎です。バージョンアップした和風しょうゆらーめんを、ぜひ味わいにいらしてください。今後とも、らーめん居酒屋 お疲れさまをよろしくお願いいたします。