いつも「らーめん居酒屋 お疲れさま」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

夜の冷え込みが気になる季節、仕事帰りの晩酌や一日の締めくくりに恋しくなるのが、湯気とともに立ちのぼる温かい煮込み料理ではないでしょうか。

そんな今夜の一杯をさらに楽しんでいただきたく、らーめん屋ならではの仕込みを活かした【本日限定・数量限定】「鶏がらおでん」をご用意いたしました！

らーめん屋だからこそ作れる「特製鶏がらスープ」仕込み

当店のおでんの決め手は、毎日丁寧に炊き出している特製の鶏がらスープです。

澄んだ旨みとコクのある鶏がら出汁をベースに、旨みたっぷりのスープがおでん種一つひとつの芯まで染み渡るよう、時間をかけてじっくりと煮込みました。

一般的な和風出汁のおでんとはひと味違い、鶏の豊かな風味と出汁のまろやかなコクが口いっぱいに広がり、どこかほっとする奥深い味わいに仕上げています。

出汁がたっぷり染みた具材の数々

鍋の中には、旨みたっぷりのスープをしっかりと抱え込んだ大根や玉子、ちくわ、練り物など、お酒のお供にぴったりの種を揃えております。

半透明になるまで出汁を吸った大根は、箸を入れるとじゅわっと鶏がらの旨みがあふれ出します。しっかりと味の染みた玉子や食べごたえのある練り物も、噛むほどに出汁の香ばしさと優しい甘みが広がります。

冷たい生ビールやサワーはもちろん、焼酎やお酒のおつまみとしても抜群の相性です。

本日・数量限定でのご提供です

今回の「鶏がらおでん」は、仕込みの都合上本日限定・なくなり次第終了の数量限定となっております。

価格や詳細なご注文方法については、ご来店時に店頭にて気軽にお確かめください。

当店は今夜も夜20時から翌朝4時まで営業しております。カウンターで熱々のおでんをつまみながらのんびり一杯楽しむもよし、お酒を楽しんだ後に看板メニューの和風しょうゆらーめんで締めるもよし。温かいお料理と美味しいお酒をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。